Уничтожено 200 кг продуктов столовой, заразившей воронежцев сальмонеллёзом

06 сентября 2011

Уничтожено 200 кг продуктов столовой, заразившей воронежцев сальмонеллёзом

Для помощи отравившимся привлекли дополнительную бригаду врачей.

Цех по производству комплексных обедов, продукцией которого отравились 72 воронежца, до сих пор опечатано. Предприятие открылось всего пару недель назад и уже прославилось на весь город. Более 200 килограммов продуктов, обнаруженных в цехах частного предпринимателя, уничтожено по решению санитарных врачей.

31 августа  в воронежские больницы стали обращаться сотрудники автосалонов и торговых домов Воронежа, которые на обед съели салат «Сельдь под шубой» производства столовой на Машиностроителей. У всех отравившихся врачи отмечали рвоту, понос и повышение температуры. Результаты анализов пациентов выявили сальмонеллез.

Предприниматель, владеющий столовой, грешит на поставщиков продуктов. А вот  в Роспотребнадзоре уверены, что предприятие нарушило практически все санитарные нормы и правила. Как заявил журналистам ВГТРК главный санитарный врач области Михаил Чубирко, цеха не убирались, не было даже горячей воды, чтобы посуду помыть.

В связи с большим количеством обратившихся за помощью в Областной клинической инфекционной больнице привлекли дополнительный штат врачей. Сейчас решается вопрос о возбуждении уголовного дела по статье 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья).